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Acides Aminés
Les acides aminés sont les constituants des protéïnes.
Leurs molécules peuvent être assez diverses mais elles ont en commun de contenir
un groupement acide (acide carboxylique plus précisément) -COOH et d'un groupement amine
-NH2.
Il existe 20 acides aminés. La plupart sont utilisés dans les cosmétiques comme antistatiques (après-shampooings) ou humectants (crèmes par exemple).
Liste des acides aminés | Nom usuel | Abréviation | Nom INCI | Nom INCI de substances associées | Glycine | Gly | Glycine | Capryloyl Glycine | Alanine | Ala | Alanine | Alanine Glutamate | Valine | Val | Valine | - | Leucine | Leu | Leucine | - | Isoleucine | Ile | Isoleucine | - | Proline | Pro | Proline | - | Méthionine | Met | Methionine | - | Phénylalanine | Phe | Phenylalanine | - | Tyrosine | Tyr | Tyrosine | - | Tryptophane | Trp | Tryptophan | - | Sérine | Ser | Serine | - | Thréonine | Thr | Threonine | - | Cystéine | Cys | Cysteine | Cysteine HCl | Asparigine | Asn | Asparigine | - | Glutamine | Gln | Glutamine | - | Aspartate | Asp | Aspartic Acid | Lysine Aspartate, Arginine Aspartate | Glutamate | Glu | Glutamic Acid | Alanine Glutamate, Arginine Glutamate | Lysine | Lys | Lysine | Lysine Hydrochloride, Lysine Aspartate | Arginine | Arg | Arginine | Arginine Aspartate, Arginine Glutamate | Histidine | His | Histidine | Histidine Hydrochloride | Vos commentaires sur les acides aminés |
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ingrédients, veuillez consulter les Annexes.
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